探索新零售的
未 來
2017年作為新零售的誕生元年，承擔(dān)著新領(lǐng)域的探索和試錯。
前言
????大數(shù)據(jù)的廣泛應(yīng)用與技術(shù)的不斷革新，迎來了一種新的商業(yè)模式―新零售。它正在突破傳統(tǒng)的零售模式，并非是單一個新奇點，而是結(jié)合線上線下的優(yōu)勢互補。2018，作為新零售最活躍的一年，只是一個開始，是還不具備全面性總結(jié)的階段。有意思的是，2017年作為新零售的誕生元年，承擔(dān)著新領(lǐng)域的探索和試錯。那么，在新的一年中，新零售業(yè)如何升級呢？新零售未來的路到底在哪？我們不妨先回頭看看，吸取前人經(jīng)驗。本期我們繼續(xù)探討有關(guān)新零售的話題。
因為正是不斷變化發(fā)展的消費需求以及心理預(yù)期，主導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)營模式和方向。隨著經(jīng)濟發(fā)展和財富的積累，消費升級成為一大顯著趨勢，消費結(jié)構(gòu)和層次的提高，消費水平以及消費理念、消費認知能力得以提升。新零售的出現(xiàn)，直接滿足了消費升級中的另一個的核心需求——去除品牌溢價之后的品質(zhì)保證，消費者對價格的合理性有了更高的需求。在可支配收入固定的情況下，如果發(fā)生消費升級，那么必然伴隨著消費降級。
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劉強東說過，技術(shù)賦能的新時代已經(jīng)到來，賦予我們?nèi)碌哪芰?，去改革零售業(yè)和零售的基礎(chǔ)設(shè)施?；ヂ?lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等新技術(shù)驅(qū)動整個零售系統(tǒng)的資金、商品和信息流動不斷優(yōu)化。供給端，技術(shù)降本增效，需求端甚至“比你更懂你”。
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在觀念上擁抱互聯(lián)網(wǎng)，依靠互聯(lián)網(wǎng)思維去重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈和價值鏈。對消費者而言，也有一個觀念轉(zhuǎn)變的問題。
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01
無人零售
2017年京東正式提出并確立了“無界零售”戰(zhàn)略宏圖，積極用開放、共生、共贏的姿態(tài)轉(zhuǎn)型為零售基礎(chǔ)設(shè)施的提供商，全面向合作伙伴開放能力，打破生產(chǎn)商、品牌商、平臺商的界限，推動效率全面提升，創(chuàng)造全新的購物體驗, 并為行業(yè)帶來積極的變革力量。
無人零售的典型特點是通過自動服務(wù)或自主結(jié)算，減少零售對人的依賴，在一定程度上降低消費者的時間成本，進而提升購物體驗。作為新零售在2017年的試水，是零售行業(yè)降本提效的一次探索，遵從的商業(yè)邏輯與常規(guī)零售業(yè)態(tài)無異，但收效甚微。同時，目前的無人零售并非做到了無人模式，在房租、人工成本等方面仍需改善。
02
智慧供應(yīng)鏈與零庫存
趕在2018年到來前，騰訊跳上了“新零售元年”的末班車，吸入永輝超市5%股份的同時，對超級物種母公司永輝云創(chuàng)科技有限公司進行增資，并將取得增資完成后15%的股權(quán)。騰訊已經(jīng)確立了自身“賦能”的定位，通過微信把線上線下的場景連接在一起，提升生態(tài)的豐富程度，從而保持自己的領(lǐng)先地位。
傳統(tǒng)零售行業(yè)，供應(yīng)鏈局限于采購、生產(chǎn)、物流等環(huán)節(jié)，而新零售時代下，智慧供應(yīng)鏈依托大數(shù)據(jù)和信息系統(tǒng)，將客戶綜合信息、客戶精準服務(wù)、協(xié)調(diào)全方位職能部門、智慧指揮協(xié)同等要素集成于一體，使各個系統(tǒng)在信息主導(dǎo)下協(xié)調(diào)一致的行動，最大限度的凝聚服務(wù)力、有序精準做好服務(wù)各個環(huán)節(jié)，使供應(yīng)鏈變得透明敏捷。強調(diào)“全位一體”，供應(yīng)鏈成為了“供應(yīng)鏈+營銷+大數(shù)據(jù)”。
03
線上線下融合與全渠道
在阿里巴巴等科技巨頭不斷與線下零售巨頭達成合作的過程中，實體商業(yè)并未消失，它們或者成了電商企業(yè)的子公司，或者成了他們的合作伙伴，一同走在線上線下融合的大道上。
新零售的主旨就是“線上線下與物流的結(jié)合”，因此線上線下融合和全渠道法則成為企業(yè)在新零售背景下達成的共識。線上電商紛紛擁抱線下市場，而線下傳統(tǒng)企業(yè)也不斷進軍線上，抓住轉(zhuǎn)型新零售的契機，全面提升市場占比。“盒馬鮮生”在這場戰(zhàn)役中不得不提，在其運營中對商品廣泛使用了電子標簽，將線上線下數(shù)據(jù)同步，如SKU同步、庫存同步、價格同步、促銷同步；努力實現(xiàn)線上下單，線下供貨，這些都為新零售的線上線下融合打下了必要的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
04
人工智能與大數(shù)據(jù)
新零售從概念成為現(xiàn)實，背后的“科技改變生活”由此而來。Amazon Go，利用計算機轉(zhuǎn)化、融合感應(yīng)器系統(tǒng)、生物識別、深度學(xué)習(xí)等人工智能技術(shù)，在店內(nèi)使用大量的傳感器進行實時監(jiān)測，通過物聯(lián)網(wǎng)將人、商品和場景連接起來，無需排隊、無需結(jié)賬的購物體驗，將新零售業(yè)的美好想象照進現(xiàn)實。國內(nèi)零售企業(yè)積極布局，并推出了樣板店。從嵌入人臉識別等技術(shù)運用，到無人機配送、智能客服、線下實體零售智能化商品體驗，人工智能和大數(shù)據(jù)在新零售中的場景化應(yīng)用已經(jīng)越來越普及。
05
渠道下沉顯著
基于消費水平提升，三四五線城市的消費力與市場規(guī)模正迅速崛起。2017年，阿里巴巴、京東先后宣布局非一二線城市，天貓零售通的目標是二至六線城市，并下沉到西部縣級市場，京東則將在未來5年，全國開設(shè)超過一百萬家京東便利店，一半在農(nóng)村，兩者同樣選擇率先渠道下沉，搶占三四五線城市的零售企業(yè)，將有助于零售商的渠道價值與入口價值重估。
技術(shù)升級推進新零售不斷發(fā)展，圍繞用戶體驗進行業(yè)態(tài)升級，無論是線下的智慧零售店還是全新的互動體驗，都將與過去告別，應(yīng)用新的技術(shù)重新給消費者帶來新體驗將成為今后的發(fā)展形式之一。
隨著消費需求的增長和細化，新零售行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品、技術(shù)和數(shù)據(jù)應(yīng)用都將面臨著迭代，以及品類細化的誕生，細化后的品類將依舊以用戶體驗為主，智慧化、個性化的需求能被更好滿足。
新零售將與周邊的其他元素進行跨界融合，成為新零售行業(yè)發(fā)展的新的方向。2018年，將會有更多零售企業(yè)打造專屬品牌的消費場景，通過新零售重新做品牌定位和新營銷模式。
新零售主要是為了讓人們以更便利的方式購買到質(zhì)量上乘、物美價廉的商品，人工智能和大數(shù)據(jù)將從設(shè)計、原材料采購、商品生產(chǎn)及加工、商品銷售到結(jié)算等整個供應(yīng)鏈生態(tài)鏈條，實現(xiàn)有效科技加持，全方位為消費者服務(wù)。
從微商到新零售，做的就是社群消費。在跨界和零售業(yè)態(tài)的融合使新零售的邊界變得模糊的情況下，零售的本質(zhì)仍未改變，無論是重塑線下體驗、大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的應(yīng)用、以及場景革命，他們最終都指向了“降低成本、提高效率、提升服務(wù)”的三大主旨，為消費者帶去便利實惠。
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